Hessen: Kritik an neuem "Hygienepranger" im Internet

WIESBADEN - Die Veröffentlichung von Hygienemängeln in hessischen Restaurants, Gaststätten und Cafés auf einer Internet-Plattform des Landes stößt auf Kritik. Sowohl dem Gaststättenverband Dehoga als auch Verbraucherschützern sind die veröffentlichten Informationen nicht aussagekräftig genug. Die Verbraucherzentrale Hessen etwa monierte: "Es wird immer nur die gleiche Formulierung genutzt, dabei möchte der Verbraucher doch wissen, was genau bemängelt wurde."

Seit dieser Woche werden im Internet die Namen von Betrieben bekannt gegeben, bei denen Lebensmittelkontrolleure erhebliche Mängel gefunden haben. Erste Einträge sind bereits zu finden.