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26.11.2020 - 13:20 Rund um Ernährung

Kulinarischen Adventskalender verschenken

26.11.2020 - 13:20 Rund um Ernährung

Kulinarischen Adventskalender verschenken

Ein Adventskalender ist nicht nur bei den Kleinen beliebt. Selbstgemacht hat er noch mal einen anderen Wert. Warum nicht mal einen kulinarischen Kalender verschenken?

26.11.2020 - 07:44 Rund um Ernährung

Suppengemüse als Basis für den Eintopf

Ist es draußen nasskalt, wärmt ein Eintopf von innen. Mit einer guten Brühe als Grundlage sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt: In den Topf kommt, was Kühlschrank und Speisekammer hergeben.

Meldungen aus der Region

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Rund um Familie

25.11.2020 - 12:40 Rund um Familie

Warum Eltern bei Besuch ein Auge zudrücken dürfen

Nicht so laut toben? Haben Kinder Freunde zu Besuch, sind manche Regeln schnell vergessen. Foto: Mascha Brichta/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Mascha Brichta/dpa-tmn

Kinder sind Meister darin, Regeln auszutesten. Haben sie Freunde zu Besuch, werden Verbote besonders gerne umgangen. Warum Eltern trotzdem nicht sofort schimpfen sollten, erklärt eine Expertin.

Auf einem Briefumschlag aus dem Jahr 1986 steht "Fräulein Simone". Foto: Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpa (Bild: dpa) Foto: Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpa

25.11.2020 - 11:47 Rund um Familie

Als das «Fräulein» verschwand

«Fräulein, bitte zahlen!» Die Anrede ist seit fast 50 Jahren offiziell aus dem Amtsdeutsch verbannt. Über den Begriff wurde viel diskutiert. Heute würde man sagen: Es war eine Gend...

Selbst wenn es vor Weihnachten noch zu Corona-Lockerungen kommt, auf ein Fest in großer Runde müssen Familien wohl verzichten. Foto: Friso Gentsch/dpa (Bild: dpa) Foto: Friso Gentsch/dpa

Rund um Familie

Was wird in diesem Jahr aus Weihnachten?

Eltern können aufatmen: Au-pairs dürfen nun wieder nach Deutschland einreisen. Foto: Jan Woitas/dpa-Zentralbild/dpa (Bild: dpa) Foto: Jan Woitas/dpa-Zentralbild/dpa

Rund um Familie

Au-pairs dürfen wieder nach Deutschland

Recht im Familienleben

20.11.2020 - 08:34 Recht im Familienleben

Adoption auch gegen den Willen der leiblichen Mutter möglich

Zum Themendienst-Bericht vom 20. November 2020: Auch Erwachsene haben die Möglichkeit, sich adoptieren zu lassen. Foto: Silvia Marks/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Silvia Marks/dpa-tmn

Die Adoption eines volljährigen Kindes kann auch gegen den Willen der leiblichen Mutter klappen. Dass sie später vielleicht von ihrem Kind gepflegt werden muss, war den Richtern zu theoretisch.

Schul-Exkursionen machen Schülern und Lehrern gleichermaßen Spaß. In der Corona-Pandemie müssen sie aber eventuell ausfallen. Foto: Arno Burgi/dpa-Zentralbild/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Arno Burgi/dpa-Zentralbild/dpa-tmn

09.11.2020 - 09:29 Recht im Familienleben

Behörden dürfen Schul-Exkursion wegen Corona verbieten

Mathe-Aufgaben mal in der Natur, das finden Schüler Klasse -erst recht, wenn es dafür für eine Woche auf eine Hütte geht. Die Corona-Pandemie kann dem aber einen Strich durch die R...

Corona und die Ablehnung eines Elternteils machten die Frage der Notbetreuung zu einer «Angelegenheit von erheblicher Bedeutung», so die Richter. Foto: Uli Deck/dpa/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Uli Deck/dpa/dpa-tmn

Recht im Familienleben

Bei Streit entscheidet ein Elternteil über Notbetreuung

Wer Minderjährige bei sich im Haushalt aufnimmt und betreut, kann steuerfrei Pflegegeld bekommen. Foto: Christian Charisius/dpa/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christian Charisius/dpa/dpa-tmn

Recht im Familienleben

Wann es Pflegegeld steuerfrei gibt

Rund ums Tier

24.11.2020 - 15:16 Rund ums Tier

Haustiere sollten auch weiterhin zum Lebensstil passen

Ein Hund braucht mehrmals täglich Ausgang. Aber was ist, wenn Herrchen oder Frauchen nach Ende der Coronapandemie wieder ins Büro zurück müssen?. Foto: Insa Kohler/dpa (Bild: dpa) Foto: Insa Kohler/dpa

Tierschützer warnen davor, sich in der Corona-Krise als Trost ein Haustier anzuschaffen. Denn wie geht es für das Tier weiter, wenn sich der eingeschränkte Alltag wieder normalisiert?

Ob es Kaninchen wirklich gut geht, ist für Halter oft gar nicht so einfach zu erkennen. Die Stellung der Ohren kann aber wichtige Hinweise geben. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

20.11.2020 - 04:58 Rund ums Tier

So verbergen Kaninchen und Meerschweinchen ihre Schmerzen

Will das Kaninchen nicht fressen? Sitzt das Meerschweinchen zusammengekauert in der Ecke oder liegt mit gestreckten Hinterbeinen auf dem Boden? Das können Alarmzeichen für Schmerze...

Kaninchen lieben es, im Schnee zu spielen und zu toben. Foto: Jennifer Jahns/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Jennifer Jahns/dpa-tmn

Rund ums Tier

So fühlen sich Ihre Kleintiere im Außengehege wohl

Die neue Plattform soll künftig Informationen und Daten zu Wildtieren und der Jagd liefern. Foto: Sebastian Gollnow/dpa (Bild: dpa) Foto: Sebastian Gollnow/dpa

Rund ums Tier

Wildtierinfo auf Knopfdruck abrufbar

Kommentare

Kommentar zur Biathlon-Saison: Emotionslos

Björn-Christian Schüßler Sportredakteur Mainz

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Kommentar zum Aufruhr in Hildburghausen: Pink

Stefan Schröder Chefredakteur VRM

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Kommentar zum Astrazeneca-Impfstoff: Irreparabel

Ralf Heidenreich Leiter Redaktion Wirtschaft

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Kommentar zur fehlenden Kauflust: Lähmend

Susanne Müller Lokalredakteurin Worms

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Kommentar zum Aufbau der Impfzentren: Besser zu früh!

Denise Kopyciok Redakteurin Content Mainz

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Kommentar zum drohenden Skiverbot: Bitter aber sinnvoll

Alexandra Eisen Stellvertretende Chefredakteurin VRM zentral

Kommentar zum drohenden Skiverbot: Bitter aber sinnvoll

Kommentar zu Corona-Beschlüssen: Willkürlich

Monika Nellessen Zentrale Reporterin VRM

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Kommentar zur Impfpflicht für Flugreisende: Die Hintertür

Karl Schlieker Redakteur Politik / Wirtschaft

Kommentar zur Impfpflicht für Flugreisende: Die Hintertür

Kommentar zur Nutzung des Salamandergeländes: Helft dem THW!

Johannes Götzen Redaktionsleiter Lokalredaktion Worms

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Kommentar zum Impfzentrum: Imagepolitur

Matthias Rebsch Redaktionsleiter Lokalredaktion Heppenheim

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Rund um Ernährung

26.11.2020 - 13:20 Rund um Ernährung

Kulinarischen Adventskalender verschenken

Ein Adventskalender zum Naschen kann eine leckere Überraschung sein - zum Beispiel mit selbstverzierten Keksen. Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Benjamin Nolte/dpa-tmn

Ein Adventskalender ist nicht nur bei den Kleinen beliebt. Selbstgemacht hat er noch mal einen anderen Wert. Warum nicht mal einen kulinarischen Kalender verschenken?

Mit einer kräftigen Brühe als Grundlage sorgt ein Eintopf für wohlige Wärme im Bauch. Foto: Manuela Rüther/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Manuela Rüther/dpa-tmn

26.11.2020 - 07:44 Rund um Ernährung

Suppengemüse als Basis für den Eintopf

Ist es draußen nasskalt, wärmt ein Eintopf von innen. Mit einer guten Brühe als Grundlage sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt: In den Topf kommt, was Kühlschrank und Speisekamm...

Marie-Anne Raue führt mit ihrem Geschäftspartner Tim Raue das «Restaurant Tim Raue» in Berlin-Kreuzberg. Foto: Nils Hasenau/Restaurant Tim Raue/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Nils Hasenau/Restaurant Tim Raue/dpa-tmn

Rund um Ernährung

Marie-Anne Raue: «Weihnachten wird bei mir gegrillt»

Vanillekipferl tragen das edle Gewürz zwar im Namen, müssen aber nicht unbedingt Teile der echten Schote enthalten. Foto: Florian Schuh/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Florian Schuh/dpa-tmn

Rund um Ernährung

An diesen Bezeichnungen erkennt man echte Vanille

Rezepte

25.11.2020 - 04:34 Rezepte

Überbackene Zwiebelsuppe mit Käsetoast

Perfekt zum Aufwärmen: Eine kräftige Zwiebelsuppe, die von einem überbackenen Käsetoast getoppt wird. Foto: Mareike Pucka/biskuitwerkstatt.de/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Mareike Pucka/biskuitwerkstatt.de/dpa-tmn

Für Food-Bloggerin Mareike Pucka darf es nicht nur eine einfache Suppe sein - entscheidend ist das gewisse Extra. Deshalb kombiniert sie die Zwiebelsuppe mit einem krossen Käsetoast.

Zum Finish im Backofen werden die Paprika-Toaströllchen noch für 2 bis 3 Minuten gegrillt. Foto: Julia Uehren/loeffelgenuss.de/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Julia Uehren/loeffelgenuss.de/dpa-tmn

18.11.2020 - 04:18 Rezepte

Paprika-Toaströllchen als knusprige Knabberei

Food-Bloggerin Julia Uehren hat sich schon mal Gedanken für einen Silvester-Snack gemacht. Eigentlich als Mitbringsel für Freunde gedacht, wird es jetzt eine knusprige Knabberei fü...

Das marinierte Zwiebelfleisch gart im Raclette-Pfännchen zunächst 5 Minuten, erst dann kommt die Käse-Mascarpone oben drauf und wird nochmals 5 Minuten überbacken. Foto: Doreen Hassek/dekoreenberlin.blogspot.com/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Doreen Hassek/dekoreenberlin.blogspot.com/dpa-tmn

Rezepte

Rezept für Raclette mit Zwiebelfleisch und Mascarpone

Kräftiges Pilz-Bourguignon passt perfekt zu fruchtigem Rotkraut und selbst gemachten Semmelknödeln. Foto: Manfred Zimmer/herrgruenkocht.de/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Manfred Zimmer/herrgruenkocht.de/dpa-tmn

Rezepte

Semmelknödel mit Pilz-Bourguignon und Birnen-Rotkraut

Fotos

Langer Lui Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

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23.11.2020 Heimat von oben: Darmstadt

Bauarbeiten auf der Mathildenhöhe 2 Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

Bauarbeiten auf der Mathildenhöhe 1 Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

Hochzeitsturm Spitze Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

Hochzeitsturm mit Stadtblick Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

Darmstadt Innenstadt Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

Darmstadt Innenstadt Nordblick Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

Darmstadtium und TU-Darmstadt

Friedensplatz Darmstadt Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

Hessisches Landesmuseum Darmstadt Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

Hessisches Staatsarchiv Darmstadt Foto: Justus Hamberger/Simon Rauh

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10.11.2020 -Räumung des Dannenröder Forstes hat begonnen

Der Polizei-Großeinsatz am Dannenröder Forst hat begonnen. Die Polizei sichert mit einem Großaufgebot die Rodungen für den umstrittenen Weiterbau der Autobahn 49 gegen Aktionen der Ausbaugegner. Foto: Günther Krämer

Der Polizei-Großeinsatz am Dannenröder ForsDer Polizei-Großeinsatz am Dannenröder Forst hat begonnen. Die Polizei sichert mit einem Großaufgebot die Rodungen für den umstrittenen Weiterbau der Autobahn 49 gegen Aktionen der Ausbaugegner. Foto: Christian Dickelt hat begonnen. Die Polizei sichert mit einem Großaufgebot die Rodungen für den umstrittenen Weiterbau der Autobahn 49 gegen Aktionen der Ausbaugegner. Foto: Günther Krämer

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Herstellerinformation

02.10.2020 - 10:05 Herstellerinformation

Ein unvergessliches Jahr: Warum es sich lohnt, 2020 in einem Fotobuch festz...

akz-i 2020 geht zu Ende und war mit Sicherheit eines der denkwürdigsten Jahre der letzten Jahrzehnte. Vieles war nicht leicht – und doch gab es schöne und lustige Momente, an die wir uns gerne ...

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Semmelknödel mit Pilz-Bourguignon und Birnen-Rotkraut

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