Zur Restaurantwoche „Cuina Oberta“ nach Valencia
Es muss nicht immer Paella sein. Auch wenn man in Valencia is(s)t. Die Heimat des Reisgerichts aus der Pfanne hat sich in eine experimentierfreudige Gastronomieregion verwandelt und ist über ...
Europa
Die Inselwelt im Westen Estlands
Hiiumaa, Muhu, Saaremaa sowie die Winzlinge Abruka, Vilsandi und Vormsi: Mit der Frage, wo um alles in der Welt dieser Archipel zu finden sei, könnte Günther Jauch seine Kandidaten...
Europa
Saarland: Grubengelände und Naturwunder
Doch. Bekannt ist das Saarland. Zumindest Bruchstücke sind es: Mal ist es die heruntergekommene Industrieregion, mal die Heimat von Heinz Becker und immer wieder die Vergleichsgröß...
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Städtetrip nach Utrecht
Ich bin mir nicht sicher, ob ich die 112 Meter bis zur Spitze des Domturms bewältigen kann. Schließlich bin ich am Tag zuvor in Rotterdam bei 130 Treppenstufen schon ordentlich ins...
Europa
Auf der griechischen Insel Folegandros scheint die Zeit stillzustehen
Alles in allem sind es Hunderte. Sie stehen in Zweier-, Vierer- und seltener auch in Sechsergrüppchen herum – auf winzigen Terrassen, vor den hölzernen Eingangstüren, unter Pfeffer...
Europa
Auf der Panoramastraße Atlanterhavsvegen mitten durch den Atlantik
Leise, langsam ist das Leben auf der kleinen Insel Grip. Nur die Möwen kreischen panisch, blockiert doch der betagte Kutter, der die Tagestouristen von Kristiansund herübergebracht...
Europa
Safranernte im Schweizer Wallis
Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen…“ Viele von uns kennen das Kinderlied. Mit einer jener sieben Zutaten, die der Bäckermeister empfiehlt, können vielleicht nur die wenigs...
